Tag Archives: ผลไม้

มังคุด ประโยชน์และสรรพคุณของมังคุด

มังคุด

มังคุด (Mangosteen) เป็นผลไม้และพืชสมุนไพรประเภทต้น ที่เราต่างคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างบ้านในแถบเอเชีย ถึงขนาดได้รับการขนานนามว่าเป็นราชินีแห่งผลไม้กันเลยทีเดียว ด้วยลักษณะผลอันเป็นเอกลักษณ์ของมังคุด คือมีลักษณะคล้ายกับมงกุฎด้านบนเปลือกนั่นเอง แถมมังคุดนี้ยังจัดเป็นผลไม้ที่มี ... Read More »

มะปราง ประโยชน์และสรรพคุณของมะปราง

มะปราง

มะปราง (Plum Mango, Marian Plum) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกต้น ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคเหนือเรียกมะผาง, มะยงชิด, กาวาง หรือมะยง ส่วนภาคใต้เรียกปราง และจังหวัดเชียงใหม่เรียกมะผางก่ำปอ เป็นต้น ซึ่งมะปรางนี้จัดเป็นผลไม้ที่มีแหล่งกำเนิดอยู่ในทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของเรา โดยเป็นที่คุ้นหน้าคุ้ ... Read More »

ผลหม่อน ประโยชน์และสรรพคุณของผลหม่อน

ผลหม่อน

ผลหม่อนหรือที่เรารู้จักกันในนาม มัลเบอร์รี (Mulberry) นั้นมีชื่อเรียกในภาษาจีนว่า โอวเตียม, ซึงซิก หรือซึงก้วย ซึ่งผลหม่อนที่ได้นี้ก็มาจากต้นหม่อนที่ใช้สำหรับเลี้ยงหนอนไหมที่เรารู้จักกันนั่นเอง โดยมีรสชาติหวานหรือหวานอมเปรี้ยวที่ให้สรรพคุณมากมาย และนอกจากการนำมาใช้เป็นยาทางสมุนไพรสำหรับรักษาโรคต่าง ... Read More »

สาลี่ ประโยชน์และสรรพคุณของสาลี่

สาลี่

สาลี่ ตามตำราอาหารของจีนนั้นเรียกว่าเป็นสุดยอดแห่งผลไม้เลยทีเดียว ซึ่งชาวจีนเรียกกันว่า ก้วยจา, เง็กยู, ค้วยก้วย หรือบิกแป๋ เป็นต้น โดยสาลี่นั้นมีอยู่ด้วยกันหลากหลายสายพันธุ์ แต่ที่นิยมรับประทานกันส่วนใหญ่มีอยู่ 2 สายพันธุ์ ได้แก่ สาลี่น้ำหอม และสาลี่หอม ซึ่งสามารถหารับประทานกันได้ง่ายเรียกว่าแทบทุก ... Read More »

มะเฟือง ประโยชน์และสรรพคุณของมะเฟือง

มะเฟือง (Star Fruit) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกต้น ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคใต้เรียกเฟือง และชาวเขมรเรียกสะบือ เป็นต้น จัดเป็นพืชผลไม้ที่มีลักษณะเป็นเอกลักษณ์ คือเมื่อนำมาหั่นออกตามแนวขวางจะเป็นรูปทรงห้าแฉกหรือดาว ซึ่งเป็นพืชที่ได้รับความนิยมทั้งในแถบเอเชียตะวันออก และในประเทศไทย ————– adver ... Read More »

เคพกูสเบอร์รี (Cape Gooseberry) ผลไม้เพื่อสุขภาพ พร้อมประโยชน์และสรรพคุณ

เคพกูสเบอร์รี

เคพกูสเบอร์รี (Cape Gooseberry) หรือที่เรียกกันว่า โทงเทงฝรั่ง นั้นจัดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งในกลุ่มเบอร์รี และอยู่ในตระกูลเดียวกันกับพวกมะเขือเทศ, มันฝรั่ง หรือพริก เป็นต้น โดยเคพกูสเบอร์รี หรือโทงเทงฝรั่งนี้มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ และในขณะนี้เรียกว่ากระแสมาแรงอย่างมากเลยทีเดียว เพราะผู้คนเริ่ม ... Read More »

แอปเปิ้ล ประโยชน์และสรรพคุณของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล

หากเอ่ยถึงแอปเปิ้ล (Apple) เชื่อว่าต้องเป็นผลไม้แสนโปรดของใครหลายๆ คนอย่างแน่นอนเลยทีเดียว โดยแอปเปิ้ลนี้ชาวจีนมักเรียกกันว่า ไหนจือ, เทียวห่วมจื้อ หรือเผ่งปอ เป็นต้น โดยจัดเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับสาลี่ เรียกว่าเป็นพืชดั้งเดิมของทางฝั่งยุโรปเลยก็ว่าได้ ซึ่งในปัจจุบันชาวจีนมีบทบาทสำคัญในการเป็น ... Read More »

น้อยหน่า ประโยชน์และสรรพคุณของน้อยหน่า

น้อยหน่า

น้อยหน่า (Sugar Apple, Custard Apple, Sreet Sop) เป็นพืชผลไม้จำพวกต้น ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคอีสานเรียก หมากเขียบ ส่วนภาคเหนือเรียก มะนอแน่ หรือปัตตานีเรียก ลาหนัง และเขมรเรียก เตียบ เป็นต้น ซึ่งต้นน้อยหน่านั้นเป็นพืชผลไม้ที่เราคนไทยต่างรู้จักกันเป็นอย่างดีอยู่แล้ว โดยเป็นพืชที่มีแหล ... Read More »

ขนุน ประโยชน์และสรรพคุณของขนุน

ขนุน

ขนุน (Jackfruit) เป็นผลไม้และพืชสมุนไพรจำพวกต้นขนาดใหญ่ ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคเหนือเรียกมะหนุน เขมรเรียกขะเนอ ภาคอีสนเรียกหมักมี้ กะเหรี่ยงเรียกนะยวยซะ จันทร์บุรีเรียกขะนู ปัตตานีเรียกนากอ และชาวเงี้ยวเรียกล้าง เป็นต้น ซึ่งขนุนนี้มีรสชาติหวานอร่อยเป็นที่ถูกอกถูกใจของหลายๆ คนเลยทีเดี ... Read More »

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ รู้มั๊ยมีอะไรบ้าง!!

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ

อนุมูลอิสระ (Free Radicle) คืออะตอม โมเลกุลหรือไอออนซึ่งมีอิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวหรือการจัดเรียงเป็นเชลล์เปิด เป็นตัวการสำคัญในการทำลายเซลล์ของร่างกาย เป็นผลให้เกิดร่างกายดูแก่กว่าวัย และเกิดโรคต่างๆได้ง่าย เช่น โรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็งบางชนิด โรคอัลไซเมอร์ และโรคไขข้ออักเสบ — ... Read More »

advertisements
Scroll To Top