สมุนไพร

ทับทิม ประโยชน์และสรรพคุณของทับทิม

ทับทิม (Pomegranate) เป็นพืชผลไม้และสมุนไพรจำพวกต้น ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคเหนือเรียก มะเก๊าะ ส่วนแม่ฮ่องสอนเรียก หมากจัง รวมทั้งน่านเรียก มะก่องแก้ว ตลอดจนหนองคายเรียก พิลา และจีนเรียก เซียะลิ้ว เป็นต้น ซึ่งต้นทับทิมนั้นเรียกว่าเป็นผลไ ... Read More »

ถั่งเฉ้า (ถั่งเช่า) ประโยชน์และสรรพคุณของถั่งเฉ้า

ถั่งเฉ้า

หากเอ่ยถึงสมุนไพรจีนนั้นก็เรียกได้ว่ามีมากมายหลากหลายชนิด และถั่งเฉ้า หรือ ถั่งเช่า (Cordyceps sinensis) ก็นับเป็นอีกหนึ่งพืชสมุนไพรของชาวจีน โดยถั่งเฉ้า, ตังถั่งแห่เฉ้า หรือตังถั่งเฉ้า เป็นสมุนไพรจีนที่เกิดจากสิ่งมีชีวิตสองสิ่งมาอยู่รวมกัน นั่นก็คือ เ ... Read More »

พริกชี้ฟ้า ประโยชน์และสรรพคุณของพริกชี้ฟ้า

พริกชี้ฟ้า

พริกชี้ฟ้า (Chili Spur Peper) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกต้น ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคเหนือเรียกพริกหลวง, พริกหนุ่ม หรือพริกเดือยไก่ ส่วนที่ จ.เชียงใหม่ เรียกพริกแล้ง และกรุงเทพฯ เรียกพริกเหลือง หรือพริกมัน เป็นต้น จัดเป็นพืชที่สามารถพบได้ทั่วทุก ... Read More »

ผักบุ้งจีน ประโยชน์และสรรพคุณของผักบุ้งจีน

ผักบุ้งจีน

ผักบุ้งจีน (Water Convolvulus) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกผัก ซึ่งพบทั่วไปตามเขตร้อน โดยเป็นพืชผักที่เราคนไทยต่างคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี นิยมนำมารับประทานมากกว่าผักบุ้งไทย ทำให้กลายเป็นที่นิยมและเพาะปลูกกันอย่างแพร่หลาย มีตลาดส่งออกผักบุ้งจีนที่สำคัญ ได้แก่ สิงค ... Read More »

ผักชี ประโยชน์และสรรพคุณของผักชี

ผักชี (Coriander) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกผัก-ล้มลุก ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคเหนือเรียก ภาคอีสานเรียก ผักหอมน้อย, ผักหอม, ผักชีใบหนาม, ผักชีหอม, ผักชีไทย ส่วนชาวแต้จิ๋วเรียก พังไฉ่ เป็นต้น ซึ่งเป็นพืชผักที่มีแหล่งกำเนิดอยู่ในแถบเมดิเตอร์เรเนี ... Read More »

บอระเพ็ด ประโยชน์และสรรพคุณของบอระเพ็ด

บอระเพ็ด

บอระเพ็ด (Tinospora Crispa) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกเถา ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่าง ๆ เช่น ภาคเหนือเรียก จุ่งจริงตัวเมีย, เจตมูลหนาม, เจตมูลย่าน, บอระเพ็ดตัวเมีย และภาคอีสานเรียก เครือขอฮอ เป็นต้น ซึ่งต้นบอระเพ็ดนั้นจัดเป็นพืชสมุนไพรไทยของเราที่หลายๆ คนต่ ... Read More »

โหระพา ประโยชน์และสรรพคุณของโหระพา

โหระพา

โหระพา (Sweet Basil) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกต้น-ล้มลุก ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น โหระพาเทศ, โหระพาไทย หรือนางพญาร้อยชู้ และภาคเหนือ, ภาคอีสาน เรียกกอมก้อ เป็นต้น จัดเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์เดียวกันกับกะเพรา มีแหล่งกำเนิดอยู่ในทวีปแอฟริกาและทวีปเอเชีย ... Read More »

ผลหม่อน ประโยชน์และสรรพคุณของผลหม่อน

ผลหม่อน

ผลหม่อนหรือที่เรารู้จักกันในนาม มัลเบอร์รี (Mulberry) นั้นมีชื่อเรียกในภาษาจีนว่า โอวเตียม, ซึงซิก หรือซึงก้วย ซึ่งผลหม่อนที่ได้นี้ก็มาจากต้นหม่อนที่ใช้สำหรับเลี้ยงหนอนไหมที่เรารู้จักกันนั่นเอง โดยมีรสชาติหวานหรือหวานอมเปรี้ยวที่ให้สรรพคุณมากมาย และนอก ... Read More »

ขึ้นฉ่าย หรือ คึ่นช่าย ประโยชน์และสรรพคุณของขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่าย

สำหรับพืชผักอย่างขึ้นฉ่ายนั้นเรียกว่าเป็นพืชที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยมีอยู่ด้วยกัน 2 ชนิด ได้แก่ ขึ้นฉ่ายจีน หรือเอียงคึ้ง และขึ้นฉ่ายฝรั่ง หรือเซเลอรี ซึ่งทั้งสองชนิดนี้จะแตกต่างกันตรงบริเวณลำต้น โดยขึ้นฉ่ายจีนจะมีลำต้นเล็กกว่าขึ้นฉ่ายฝรั่ ... Read More »

เพกา ประโยชน์และสรรพคุณของเพกา

เพกา (Broken Bones Tree, Damocles Tree, Indian Trumpet Flower) เป็นพืชสมุนไพรจำพวกต้น ที่มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ภาคเหนือเรียก มะลิ้นไม้, มะลิดไม้ ส่วนภาคอีกสานเรียก ลิ้นฟ้า และมลายูเรียก เบโก เป็นต้น ซึ่งมีแหล่งกำเนิดอยู่ในประเทศอินเดีย และเอ ... Read More »

advertisements
Scroll To Top