Search Results for: ข้าว

ข้าวใหม่ปลามัน

ข้าวใหม่ปลามัน หมายถึง อะไรที่เป็นของใหม่ก็ถือว่าดี ขยายความ – สำนวนสุภาษิตคำว่า ข้าวใหม่ปลามัน โบราณท่านนิยมใช้เปรียบเปรยถึงของใหม่ที่เพิ่มได้มา ก็มักจะเห่อ มักจะมองว่าดีไปเสียหมด ซึ่งท่านมักต้องการสื่อให้เห็นด้วยว่าของเหล่านี้ต้องมองกันยาว ๆ ว่ายังจะดูดีสดใสเหมือนเดิมหรือไม่ หรือจะแย่ไปเรื่ ... Read More »

เทียนข้าวเปลือก ประโยชน์และสรรพคุณของเทียนข้าวเปลือก หรือวุ่ยฉึง

สำหรับเทียนข้าวเปลือก หรือในภาษาจีนเรียกว่า วุ่ยฉึง นั้นจัดเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกันกับผักชีของไทยเรา แต่มีขนาดลำต้นที่ใหญ่กว่า และเมล็ดของต้นเทียนข้าวเปลือกนี้มีลักษณะคล้ายคลึงกับเมล็ดข้าวเปลือก นั่นจึงเป็นที่มาของชื่อพืชสมุนไพรจีนชนิดนี้ มักนิยมนำเมล็ดแห้งของพืชชนิดนี้มาทำเป็นยาและประกอบอาหาร ... Read More »

ข้าวกล้องงอก คืออะไร ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวกล้องงอก

ข้าวกล้องงอก

จากข้าวกล้อง…สู่คุณประโยชน์ของ “ข้าวกล้องงอก” ในปัจจุบันข้าวนอกจากเป็นอาหารหลักของคนไทยแล้ว ยังเป็นสินค้าส่งออกชั้นดีที่ได้รับการยอมรับจากต่างประเทศมายาวนาน และยิ่งไปกว่านั้นเกษตรกรไทยยังสามารถเพิ่มมูลค่าข้าวให้แก่ชุมชนและประเทศด้วยการแปรรูปข้าวอย่างข้าวกล้องงอก ซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานแล ... Read More »

ข้าวแดง ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวแดง

ข้าวแดง…มีดีกว่าที่คิด ในปัจจุบันข้าวเพื่อสุขภาพที่เรานิยมรับประทานกันมีมากมาย เกษตรกรผู้ผลิตก็ได้ทำการผลิตข้าวต่างๆ ที่นอกจากอร่อยแล้วยังมีประโยชน์มหาศาลต่อร่างกายด้วย อย่างเช่น ข้าวแดง ที่หลายคนอาจสงสัยว่ามันคือข้าวพันธุ์อะไร? ————– advertisements —̵ ... Read More »

ข้าวสังข์หยด ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวสังข์หยด

ข้าวสังข์หยด

ข้าวสังข์หยด…กินดีไม่มีโรค ข้าวถือเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยข้าวนั้นมีหลากหลายสายพันธุ์ตามแต่ละภาคของประเทศ ซึ่งปัจจุบันข้าวไม่เพียงให้พลังงานแต่ยังช่วยบำรุงรักษาสุขภาพอีกด้วย และหนึ่งในบรรดาพันธุ์ข้าวเพื่อสุขภาพคือ ข้าวสังข์หยด ซึ่งมีถิ่นกำเนิดทางภาคใต้ของไทยเรา ————& ... Read More »

ข้าวกล้อง คุณค่าทางอาหาร ประโยชน์และสรรพคุณของข้าวกล้อง

ข้าวกล้อง

ข้าวกล้อง … รวยประโยชน์ ได้คุณค่า ข้าวเป็นแหล่งอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงให้พลังงานแก่ร่างกาย หากรับประทานมากเกินไปก็จะทำให้เกิดโรคอ้วนได้ แล้วจะกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์จากข้าวล่ะ? ข้าวกล้อง…เป็นอีกคำตอบหนึ่งของผู้รักสุขภาพ แล้วข้าวกล้องคืออะไร? ————– adver ... Read More »

น้ำมันรำข้าวคืออะไร ประโยชน์และสรรพคุณของน้ำมันรำข้าวมีอะไรบ้าง

น้ำมันรำข้าว

น้ำมันรำข้าว…ป้องกันโรคได้มากกว่าที่คิด น้ำมันพืชคือเครื่องปรุงอาหารหลักที่มีอยู่ติดครัวคนไทยทุกครัวเรือน แต่น้ำมันพืชนั้นก็มีอยู่หลากหลายให้เราได้เลือกบริโภคกัน ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันปาล์ม น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืชชนิดอื่นๆที่ล้วนมีประโยชน์แตกต่างกันออกไป น้ำมันรำข้าวก็ถือเป็นน้ำมันเพื่อสุขภาพอี ... Read More »

ข้าวฮางงอก สรรพคุณและประโยชน์ของข้าวฮางงอก

ข้าวฮางงอก

ข้าวฮางงอก…มหัศจรรย์อาหารต้านโรค “ข้าวฮางงอก” คนรุ่นใหม่อาจไม่รู้จักและสงสัยว่ามันคืออะไร? ในปัจจุบันการนำข้าวไปเพาะงอกเริ่มเป็นที่นิยมกันมากขึ้น เพราะการเพาะงอกนั้นทำให้เกิดสารอาหารที่ดีที่เป็นประโยชน์มากขึ้นกว่าเดิมหลายเท่า ————– advertisements —̵ ... Read More »

จมูกข้าว คืออะไร สรรพคุณและประโยชน์ของจมูกข้าว

จมูกข้าว (Rice Germ) …ของดีใกล้ตัว ข้าวนับได้ว่าเป็นอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาช้านานตั้งแต่อดีต มีประโยชน์หลากหลายสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆได้มากมาย ในจมูกข้าวก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่สามารถแปรรูปนำมาใช้บริโภคกันสำหรับบรรดาผู้รักสุขภาพทั้งหลายในขณะนี้ แต่น่าเสียดายที่การสีข้าวสมัยใหม่มักทำการขัด ... Read More »

ข้าวซ้อมมือ สรรพคุณและประโยชน์ของข้าวซ้อมมือ

ข้าวซ้อมมือ

ข้าวซ้อมมือ…อุดมด้วยคุณค่า…กินดีมีประโยชน์ ข้าวของคนไทยในปัจจุบันนั้นมีด้วยกันหลากหลายสายพันธุ์ แถมยังมีการแปรรูปอย่างเช่นการเพาะงอกอีกด้วย ซึ่งข้าวบางอย่างบางสายพันธุ์ที่มีสีหรือรูปร่างลักษณะคล้ายหรือเหมือนกัน ก็อาจทำให้หลายคนสงสัยว่ามันคือข้าวชนิดเดียวกันหรือต่างชนิดกัน อย่างข้าวซ้อมม ... Read More »

Scroll To Top